Понедељак, 15.08.2022. ✝ Верски календар € Курсна листа

Бифтек с луком и шампињонима

(Pixabay)

Потребно је:

  • 500 г јунећег бифтека
  • мања главица црног лука
  • кашичица маслиновог уља
  • 300 г шампињона
  • бели лук у праху
  • со, бибер
  • маслац

Месо исећи на резанца. Посолити и по укусу посути белим луком у праху. Тигањ загрејати на јакој ватри, премазати маслацем и додати половину припремљеног меса и пржити минут, затим окренути и пржити још пола минута. Извадити у чинију, поново подмазати тигањ и добро загрејати, па испржити преостало месо и преручити у чинију. Тигањ поново подмастити, додати лук исечен на режњеве, посолити и побиберити. Пржити док лук не добије златасту боју. Смањити ватру, додати маслиново уље, ставити печурке, со и бибер и пропржити шампињоне минут и по. Затим преручити преко прженог меса и послужити с пиринчем.

Коментари0
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Комeнтар успeшно додат!

Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.

Овај веб сајт користи колачиће

Сајт politika.rs користи колачиће у циљу унапређења услуга које пружа. Прикупљамо искључиво основне податке који су неопходни за прилагођавање садржаја и огласа, надзор рада сајта и апликације. Подаци о навикама и потребама корисника строго су заштићени. Даљим коришћењем сајта politika.rs подразумева се да сте сагласни са употребом колачића.