Брзи чоколадни попси

Потребно је:

• 350 г кекса (орео, плазма, ноблице или било који други кекс с пуњењем)
• 100 г крем-сира

За декорацију:

• 400 г чоколаде за кување (беле или црне)
• уље
• боја за храну
• мрвице за декорацију
• млевени бадем
• млевени орах

Изгњечити кекс у кеси или самлети штапним миксером на јако ситно. Помешати са сиром и добро сјединити да се добије смеса за обликовање куглица. Обликовати куглице и оставити их да одстоје у замрзивачу двадесетак минута.

Глазуру за декорисање направити тако што ћете отопити чоколаду с мало уља, на плотни или у микроталасној.

У куглице прво увући штапиће или сламчице које сте претходно умочили у чоколаду, што ће уједно бити лепак да се куглице причврсте. Тек онда их умакати у растопљену чоколаду и посипати мрвицама, млевеним бадемима, орасима. Да се декорација „стегне” за чоколаду, штапиће ставити да стоје у стиропор или суд напуњен пиринчем.