Недеља, 21.06.2026. ✝ Верски календар € Курсна листа

Бело-црвени ђувеч

Бело-црвени ђувеч
(Фото Пиксабеј)

 

Потребно је

  • 0.5 кг пилећег белог меса, може и ћуретина
  • 3 црвене паприке
  • главица црног лука средње величине
  • бели лук
  • 300 г пиринча, бело, дуго зрно
  • мало уља
  • со
  • бибер
  • суви зачин
  • 2 кашике киселе павлаке

Исецкати на ситно црни и бели лук, паприку на колутове и бело месо на ситне коцкице. Све заједно ставити у тигања с мало уља и добро пропржити уз повремено додавање уља и по мало воде. После двадесетак минута додати пиринач, со, бибер и суви зачин и наставити са кувањем, уз додавање воде како би се укувао и пиринач. Све кувати на тихој ватри уз стално мешање. Када је готово, пиринач омекша, додати киселу павлаку и све добро промешати.

Служити са сезонском салатом.

Коментари0
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Комeнтар успeшно додат!

Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.