Свињске шницле у коњак сосу

Куп.	Прод.	Сред.
117.02	117.72	117.37
102.73	103.35	103.04
126.86	127.63	127.24

Потребно је:

1 кг дебље сечених свињских шницли
јаја, брашно, мрвице и уље за поховање
главица црног лука
250 г шампињона
3 чена белог лука
2 кашике масти (од печења)
2 кашике брашна или соја соса
2 дл коњака
бибер, со

Шницле излупати, посолити, побиберити и испоховати. Посебно испржити ситно сецкан црни лук да постане стакласт, па додати шампињоне исечене на листиће и заједно продинстати. Потом додати и ситно сецкан бели лук, маст и брашно и налити литар хладне воде и коњак. Овим сосом прелити шницле и пећи у рерни око један сат. Служити топле уз тестенину или печен кромпир.

Коментари0

Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Алати за приступачност

Величина текста

Контраст

Обележавање линкова

Прилагођена читљивост

Подели ову вест

Комeнтар успeшно додат!

Прочитајте још: