Салата од краставаца
Потребно је
- два краставца
- 1 парадајз
- 1 главица црног лука
- 2 кришке старог хлеба
- уље
- со
- бибер
- сирће
Хлеб исецкати на коцкице и пропржити на мало уља. Сјединити једну кашику уља, сирћета, со и бибер. Опрати и исећи на коцкице и шните парадајз, краставац и лук па све сипати у чинију и додати пржене коцкице хлеба. Прелити зачинима. Украсити штапићима црвене паприке или пармезаном. Чувати у фрижидеру и служити хладно.
Подели ову вест
Коментари12
This site is protected by reCAPTCHA and the Google
Privacy Policy and
Terms of Service apply.
Malo ideje za bolji ukus...
Hleb se proprži na maslonovom ulju, a pošto je to ulje za mnoge skupo, onda se hleb uprži sa jednom kašikom ulja i jednim čenom belog luka. Ili se kriške hleba natrljaju sa belim lukom pa propeku u rerni ili u tavi. Ko ne voli beli luk može staviti grančicu tamjana. Italijanska kuhinja bez belog luka je nezamisliva. Ulje, sirće i začini se uvek umute tj. izmućkaju. Tako se dobije ukusna kremasta masa.
Одговори
|
Препоручујем
8
Комeнтар успeшно додат!
Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.


