Ћуфте од пилетине
Потребно је:
- 1 веће пилеће груди
- 2 јајета
- 100 г путера
- 1 земичка
- 100 гр качкаваља
- 1 мања шаргарепа
- 3 чена белог лука
- уље за пржење
- со, бибер, мало брашна
Месо очистити од костију и самлети са земичком потопљеном у млеку. Додати нарендани качкаваљ, јаја, ситно сецкан бели лук, рендану шаргарепу, путер. Посолити, побиберити, обликовати ћуфте, сваку лоптицу уваљати у брашно и пржити на врелом уљу да порумени. Служити уз тартар прелив или кувани пиринач са салатом.
Подели ову вест
Коментари0
This site is protected by reCAPTCHA and the Google
Privacy Policy and
Terms of Service apply.
Комeнтар успeшно додат!
Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.


