Спанаћ с бадемима
Потребно је:
- 500 г спанаћа
- 150 г шунке
- 2 чена белог лука
- 6 супених кашика маслиновог уља
- 150 г на листиће сецканих бадема
- со, бибер
Опран спанаћ бланширати у кључалој сланој води најдуже десетак минута. Оцедити га и оставити да се охлади, па га исећи на крупније. У међувремену на тихој ватри загрејати маслиново уље, убацити ситно сечен бели лук и бадеме. Кад порумене, додати шунку на танке листиће и кратко пропржити. У ватросталну посуду сипати спанаћ, побиберити и прекрити га прженим луком, бадемима и кришкама шунке. Посути листићима бадема, покрити фолијом и кратко запећи у рерни. Служити као прилог месу.
Подели ову вест
Коментари1
This site is protected by reCAPTCHA and the Google
Privacy Policy and
Terms of Service apply.
Katarina
Zasto bariti spanac? U tom slucaju svu hranljivost iscedite iz njega. Ovaj recept be bio mnogo zdraviji ako svez spanac isecete, tiho prodinstate, pa onda dodate ostale sastojke. Ja bih prvo sunku izdinstala ako uopste morate da upotrebite sunku. Medjutim, mozete na kratko da obarite badem. Bice meksi za zvakanje i u tom slucaju netreba jelo tako dugo peci u rerni.
Одговори
|
Препоручујем
12
Комeнтар успeшно додат!
Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.


