Колач од вишања и трешања
Потребни састојци:
- пет јаја
- 150 г шећера
- 125 г брашна
- један прашак за пециво
- 125 г гриза
- 100 мл уља
- један јогурт (од 200 мл)
- 1/2 кг очишћених вишања и 200 г трешања
Умутити беланца и шећер у чврст „снег”. Додати жуманца, мало их умутити и наставити нежно мешање, варјачом, па додати гриз, брашно са прашком за пециво, уље и на крају јогурт. Све измешати варјачом и сипати у плех, 20 са 30 центиметара, обложен папиром за печење. Поравнати масу, протрести плех и поређати вишње и трешње које пре тога исцедите од воде. Пећи десет минута на 200 степени, а онда смањити на 180 степени. Затим пећи још око 40–45 минута. Готов колач украсити шећером у праху.
Подели ову вест
Коментари0
This site is protected by reCAPTCHA and the Google
Privacy Policy and
Terms of Service apply.
Комeнтар успeшно додат!
Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.


