Сармице од блитве и ћуретине
Потребни састојци:
- три везе блитве
- 300 г белог ћурећег меса
- главица црног лука
- два чена белог лука
- кашика маслиновог уља
- јаје
- пола чаше млека
- влашац и рузмарин
- бибер
Блитву бланширати у кипућој води, а ћуретину самлети и затим продинстати на маслиновом уљу са луком. На крају додати зачине и оставити смесу да се прохлади. Затим одвајати листове блитве, фил од меса стављати на почетак листа и завијати у сармице. Ређати их у ватросталну чинију и прелити јајетом које смо претходно умутили у млеку. Пећи у рерни на око 200 степени Целзијуса пола часа.
Подели ову вест
Коментари0
This site is protected by reCAPTCHA and the Google
Privacy Policy and
Terms of Service apply.
Комeнтар успeшно додат!
Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.


