Пита с месом

Куп.	Прод.	Сред.
117.02	117.73	117.38
100.74	101.35	101.05
127.63	128.4	128.01

Потребно је:

400 г млевеног мешаног меса
1 паковање кора за питу
2 главице црног лука
уље
со
1/2 кашичице соде бикарбоне
1/2 кашичице бибера
1 шаргарепа

За прелив:

4 јајета
200 мл јогурта
200 мл киселе воде
50 мл уља
1/2 кашичице соли

Лук издинстати на уљу па додати млевено месо, а затим и шаргарепу, рендану или исечену на коцкице. Додати зачине, соду бикарбону и наставити с динстањем око 20 минута. Дно плеха премазати уљем, па ставити три коре, а преко треће три кашике фила и све док се не утроши сав фил, али да на крају буде кора. Исећи питу на коцке и преко сипати прелив, тако да уђе између сваког прореза. Оставити десетак минута, а онда ставити у рерну претходно загрејану на 200 степени. Пећи око 45 минута.

Коментари0

Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Алати за приступачност

Величина текста

Контраст

Обележавање линкова

Прилагођена читљивост

Подели ову вест

Комeнтар успeшно додат!

Прочитајте још: