Понедељак, 22.06.2026. ✝ Верски календар € Курсна листа

Рижото с вргањима

Рижото с вргањима
(Pixabay)

Потребно је:

  • 200 г вргања
  • 1 шоља белог пиринча
  • 1 главица црног лука
  • 3 чена белог лука
  • 1 струк першуна
  • мајчина душица, чубар
  • маслиново уље
  • со, бибер
  • 1 гранчица рузмарина

Исецкати црни лук и пропржити на уљу у дубљем тигању, додати исецкан бели лук и издинстати. Убацити вргање, наставити динстање док не омекшају, па онда додати опрани пиринач и зачине: першун, по кашичицу чубра и мајчине душице, со, бибер, мало маслиновог уља. Налити водом толико да огрезне и пустити да се крчка. Повремено промешати док пиринач у потпуности не упије сву воду. Након неколико минута рижото склонити с ватре и послужити, украшено гранчицом рузмарина.

Коментари0
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Комeнтар успeшно додат!

Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.