Сос од печурака
Потребно је:
- 500 г печурака
- 3 чена белог лука
- кашичица путера
- кашика маслиновог уља
- со
- бибер
- 2 дл павлаке
- 50 г пармезана
- 50 г фете
- босиљак
Печурке очистити, исећи на листиће па 10 минута пржити на мало масноће. Додати исецкан бели лук, посолити и побиберити и наставити с кувањем још десетак минута. Смањити температуру, додавати мало воде, по потреби, сипати пармезан и изгњечен фета-сир и павлаку. Све лагано мешати док се сир не растопи. Искључити штедњак и на крају додати исецкани босиљак. Склонити с извора топлоте, служити одмах.
Подели ову вест
Коментари0
This site is protected by reCAPTCHA and the Google
Privacy Policy and
Terms of Service apply.
Комeнтар успeшно додат!
Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.


