Подварак са сланином

Куп.	Прод.	Сред.
117.03	117.73	117.38
101.33	101.94	101.63
126.77	127.54	127.16

Потребно је:

2 главице киселог купуса
4–5 главица црног лука
100 г свињске масти
ловор
300 г барене сланине
бибер у зрну
алева паприка

Купус опрати и исећи на коцке. Лук такође исецкати на ситно па ставити на маст да се пржи у дубљем суду. После 10 минута додати купус и заједно наставити с пржењем још 40 минута. Додавати по потреби воду и повремено мешати. Онда додати три до четири велике кашике алеве паприке да добије тамну боју, ставити неколико зрна црног бибера и десетак листова ловора. Преручити у суд за рерну и ставити да се подварак пече. Пећи око два сата, суд можете прекрити алу фолијом. Последњих пола сата убацити шните барене сланине и склонити фолију да добије фину корицу.

Коментари1

Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Beli

ALU folija obavezno.Bez ALU folije NISTA.Grneno posudje NIKAKO.Prijatno!

Одговори | 13

Алати за приступачност

Величина текста

Контраст

Обележавање линкова

Прилагођена читљивост

Подели ову вест

Комeнтар успeшно додат!

Прочитајте још: