Среда, 28.09.2022. ✝ Верски календар € Курсна листа

Оријентална ћабата

(Pixabay)

Потребно је:

  • 3 дл топле воде
  • 20 г свежег квасца
  • кашика шећера
  • 400 г брашна
  • 1 равна кашика соли
  • 0,5 дл уља

За ћабате није потребно да квасац кисне. У топлу воду ставити квасац и шећер па промешати, додати брашно, измешати и посолити. Додати мало брашна да се умеси мекано тесто, да се скоро лепи за руке. Поуљити готово тесто уљем, а оставити од мере мало уља за касније. Оставити тесто да одмори 15–20 минута, а потом га истрести на радну површину и поделити на онолико делова колико се жели. Ћабата обично треба да има око 200 грама. Када је тесто издељено, од сваке лоптице направите ваљак и сложите их цик-цак у добро побрашнављену тепсију и поспите их брашном одозго.

Оставити их тако да одстоје 10 минута, обликовати ћабате стискајући прстима од средине ваљка ка ивицама. Испод сваке распоредити мало брашна. Оставити опет да одстоје 15 минута. Пећи на 250 степени.

Коментари0
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Комeнтар успeшно додат!

Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.

Овај веб сајт користи колачиће

Сајт politika.rs користи колачиће у циљу унапређења услуга које пружа. Прикупљамо искључиво основне податке који су неопходни за прилагођавање садржаја и огласа, надзор рада сајта и апликације. Подаци о навикама и потребама корисника строго су заштићени. Даљим коришћењем сајта politika.rs подразумева се да сте сагласни са употребом колачића.