Зашто су поједине млекаре изненада промениле правила у откупу

 Случајно или не две велике млекаре у Србији од јуче су измениле правила откупа млека и неће прихватити све испоруке од произвођача. Како је објавио портал „Агропрес”, који је први обелоданио да је „Имлек” продавао и пољско млеко у амбалажи „моја кравица”, произвођачи су од млекара још прошле недеље добили поруке у којима их обавештавају да ће из откупа сировог млека бити искључен свако ко буде имао ниво афлатоксина већи од 0,25 микрограма по литру. Ове анализе иначе се спроводе у самим млекарама, пише тај портал.

Због екстремне суше овога лета, многи произвођачи сада се суочавају са овим проблемима јер је кукуруз који се користи у сточној храни под великим ризиком од појаве штетног (токсичног) микотоксина. Паралелно са овим изменама на тржишту већ се међу фармерима пронела вест да су и откупне цена млека у Србији у паду. Ово је прилично изненађујуће будући да је сировине мање на тржишту, а држава до краја месеца забрањује извоз млека и млечних производа. Према информацијама од самих произвођача, стање на тржишту је хаотично, није јасан критеријум тако да су неке млекаре снизиле цене за три, а неке чак и седам динара, уз најаву да то није крај. Сточари су због овога огорчени.

Подсетимо, у првих 11 месеци 2022. у Србију је увезено млека и млечних производа за више од 166 милиона евра и то највише из Немачке и Пољске. „Агропрес” је у међувремену такође објавио информацију да је партнер „Имлека”, односно млекара одакле је увезена сировина (млеко продавано под брендом „моја кравица” од 3,2 одсто млечне масти), пољска компанија – „Полмлек”. Реч је о највећој приватној млекарској фирми на пољском тржишту која тренутно у тој земљи има 13 погона. Иначе, како се наводи, та компанија је и велики произвођач млека у праху. Запошљава 4.000 радника, а предвиђени приход групације у 2022. је 852 милиона евра.