Таг: месо

Чачак – У Србији је 2009. године потрошња свињског, говеђег, живинског и овчијег меса и рибе износила укупно 41,4 килограма по становнику и била мања 2,7 килограма него у 2006. години. Поредећи те две године, све врсте меса сем живинског бележе пад потрошње, а главни разлози су економске природе, смањена куповна моћ становништва и раст малопродајних цена. Ово је саопштено крајем прошле...

Јунећи бут, плећку и млевено месо потрошачи од јуче плаћају, у просеку, 8,5 одсто више него раније. У готово свим трговинским ланцима јунетина је поскупела, а они малобројни који још нису применили нове ценовнике учиниће то већ данас. Нова цена јунећег бута је 646,90 динара по килограму, колико кошта и млевено месо, док за јунећу плећку ваља издвојити 597,90 динара. Онај ко је навикао да ужива...

Ветеринарски инспектори су од почетка године повукли више од 13 тона меса са београдског тржишта. У поређењу са протеклом годином ситуација је нешто лошија. То значи да још има мешетарања, подвала купцима и продаје меса са истеклим роком трајања или без свих неопходних докумената упркос строжим и све чешћим контролама квалитета хране. У Управи за ветерину кажу да су од почетка ове године...

После афере о смрзнутом месу која недељама потреса хрватско тржиште, сличне сумње јављају се и код наших потрошача. Да ли се у Србију увози смрзнуто месо које се потом одмрзава и купцима нуди као свеже? Да ли на наше трпезе доспева свињетина, јунетина или пилетина која је месецима или годинама била замрзнута у робним резервама европских земаља? Премда у инспекцијама тврде да тога код нас нема...

Таласу поскупљења који је захватио наше тржиште придружило се и месо. Свежа свињетина је, у појединим трговинама, већ добила нове цене, увећане пет до десет одсто. – Понуда меса на тржишту је смањена и због тога је реално очекивати поскупљења – кажу у већини трговинских ланаца. И док неки трговци оштре оловке за нове цене меса, у „Идеином” хипермаркету свињски бут без костију јуче ујутру је...

Када потрошач у радњи купи производ коме је истекао рок, а то примети тек код куће, има право да се врати и од трговца захтева новац назад, али и да то пријави инспекцијама. Свакоме се бар једном десило да пазари робу која је „пробила” рок. Купци, како кажу у организацијама за заштиту потрошача, углавном не пријављују то, а најчешће и не примете, будући да свега око пет одсто њих...

Вешти потрошачи којима не мањкаjу слободно време и воља да обилазе престоничке супермаркете могу доста да уштеде. Купцима који пажљиво бирају где ће да купе свеже месо, у новчанику би могло да остане и до 150 динара. Килограм јунећег бута у „Макси” супермаркетима кошта 566,90 динара, а у месарама „Матијевић” 499 динара. Свињски бут на снижењу у „Идеи” може...

Тржиште свињског меса је почело полако да се нормализује, па ће потрошачи до краја овог месеца готово у свим објектима малопродаје куповати јефтинију шницлу. Тако су у свим малопродајним објектима „Делте” све категорије свињског меса снижене за око 10 одсто, а из ове компаније најављују да потрошачи ускоро могу да очекују и ново снижење. Свињски бут без костију сада у продавницама...

Последњих месеци у Србији има све више примера шверца меса из северне и јужне Америке и Канаде. У неким случајевима заплене меса није се знала чак ни земља порекла овог производа сумњивог квалитета. –Само у прошлој години у окрузима који се налазе у близини Косова одузели смо више од 30 тона меса сумњивог квалитета. У јануару смо у месари у Младеновцу запленили 846 килограма пилећег...

„Када спојите килограм меса и исто толико соје у кутеру са ледом или водом, можете да ְ’извучете’ четири килограма ћевапа за продају. Црвена боја се постиже додавањем винобрана у смесу. Нико се неће отровати, али може добро да се заради”, каже један касапин који је за „Потрошачку политику” открио најпознатију месарску подвалу и то на најомиљенијем српском...