Petak, 10.07.2026. ✝ Verski kalendar € Kursna lista

Avokado s dagnjama i kozicama

Avokado s dagnjama i kozicama

Potrebno je:

  • 1 avokado
  • 100 g kozica ili gambora
  • 60 g dagnji
  • 50 g pirinča (oblo zrno)
  • veza mladog luka
  • čen belog luka
  • malo belog vina
  • dobijenom masom napunimo avokado i pečemo ga
  • sveža majčina dušica
  • biber i so po ukusu

Avokado oljuštiti, izvaditi košticu, posoliti i začiniti biberom i s malo maslinovog ulja. Propržiti sitno sečeni mladi luk, očišćene dagnje i kozice ili gambore bez ljuske. Kada su gotovi, dodati pirinač. Čim se zrno zagreje naliti belim vinom i vodom ili supom od povrća i kuvati dok pirinač ne odmekne 70 odsto. Začiniti svežom majčinom dušicom. Dobijenom masom napuniti obe polovine avokada i peći u rerni 20 minuta na 180 stepeni. Zapečeni avokado servirati s dodatkom sveže salate od rotkvice i tikvice.

Recept i foto Mladen Pršić

Komentari2
Molimo vas da sе u komеntarima držitе tеmе tеksta. Rеdakcija Politikе ONLINE zadržava pravo da – ukoliko ih procеni kao nеumеsnе - skrati ili nе objavi komеntarе koji sadržе osvrtе na nеčiju ličnost i privatan život, uvrеdе na račun autora tеksta i/ili članova rеdakcijе „Politikе“ kao i bilo kakvu prеtnju, nеpristojan rеčnik, govor mržnjе, rasnе i nacionalnе uvrеdе ili bilo kakav nеzakonit sadržaj. Komеntarе pisanе vеrzalom i linkovе na drugе sajtovе nе objavljujеmo. Politika ONLINE nеma nikakvu obavеzu obrazlaganja odluka vеzanih za skraćivanjе komеntara i njihovo objavljivanjе. Rеdakcija nе odgovara za stavovе čitalaca iznеsеnе u komеntarima. Vaš komеntar možе sadržati najvišе 1.000 pojеdinačnih karaktеra, i smatra sе da stе slanjеm komеntara potvrdili saglasnost sa gorе navеdеnim pravilima.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

mila simic
Kozice ? Ne postoji u nasem recniku. Osim ako mislite na male koze.
miki
Peći avokado u rerni???

Komentar uspešno dodat!

Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.