Kupina kapkejk
Potrebno je:
- 250 g kupina
- 300 g brašna
- 2 jajeta
- 100 g maslaca
- 140 g šećera
- 200 g kisele pavlake
- 50 ml soka od kupina
- 2 kesice vanilin šećera
- 1 kesica praška za pecivo
- 2 kašičice cimeta
Umutiti belanca, pa dodati žumanca, jedno po jedno. Odvojeno umutiti maslac sa šećerom, dodati pavlaku i sok od kupina, pa sve dobro sjediniti. Smesi potom dodavati brašno pomešano s praškom za pecivo, cimetom i vanilin šećerom i ručno lagano mešati. Na kraju ubaciti kupine i pažljivo varjačom promešati. Gotovu smesu sipati u podmazan kalup za mafine i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.
Подели ову вест
Komentari0
This site is protected by reCAPTCHA and the Google
Privacy Policy and
Terms of Service apply.
Komentar uspešno dodat!
Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.


